L’artiste canadien Amneris Fernandez est né à Santa Apolonia, au Venezuela, en 1950. À l’âge de six ans, la mère de Fernandez a remarqué le don artistique de son fils et a encouragé sa croissance en tant qu’artiste. À dix-huit ans, Fernandez a déménagé à Caracas, au Venezuela, où il a travaillé pendant un an comme opérateur d'ascenseur. Pendant ce temps, il rencontre Pascal Navarro - un maître des arts vénézuélien - qui invitera Fernandez à perfectionner sa technique artistique. En 1975, Fernandez s'installe à Londres, en Angleterre, pour fréquenter l'École des Beaux-Arts de Saint Martin. En 1981, Fernandez est retourné au Venezuela pour dépeindre la vie des compatriotes autochtones et des héros de l’indépendance. En 1985, il remporte le premier prix du Symposium annuel des Beaux-Arts.
En 1988, il s'installe au Québec et apporte avec lui ses expériences de l'Amérique du Sud; en particulier, le sujet et la couleur. Au cours de sa première année au Canada, Fernandez a travaillé comme artiste de rue dans le Vieux-Montréal, peignant des portraits de personnes du monde entier. Peu de temps après, il a commencé à examiner les peuples autochtones et les animaux d'Amérique du Nord. En conséquence, ses premiers travaux ont dépeint la vie historique de divers groupes autochtones et de l'ours polaire. Plus récemment, Fernandez a exploré les images surréalistes du mouvement, de la forme humaine et des éléments. Fernandez réside actuellement au Québec où il continue de consacrer sa vie à son art.